땅콩버터 산패막으려면 실온에서 보관해야 되는지 냉장보관해야 되는지 어디서 듣긴했는데 오래되다보니 까먹었어요. 알려주세요.
땅콩버터는 개봉전후 모두 상온보관을 권장하더라고요.
냉장보관시 기름성분이 굳어 딱딱해질수있고 자칫하면 기름이 분리되어 먹기 껄끄러운 비쥬얼이 되는경우도있다고해요.
햇빛이 들지않는 서늘한곳에 상온보관하시면 3개월은 끄떡없다고하니 그렇게 보관해보세요.