물짜장을 먹어보지 못했는데 관심이 생기네요.

Question

티비에서 물짜장이란 메뉴가 소개되던데,

이름에 짜장이라고 붙어있으니 춘장 베이스인가요?

색깔은 빨갛게 보이던데, 짬뽕이나 비빔짱뽕과의 차이가 무엇인지요?

혹시 드셔보신 분이 계신지요?

Answer 1

안녕하세요

저는 군산에서 물짜장을 몇 번 먹어보았는데 군산의 물짜장은 간장베이스예요!

물짜장도 지역마다 조금씩 다른 곳도 있는데 춘장이 조금 들어가고 고춧가루가 좀 들어가는 것으로 알고 있어요