건강관리
강황을 이용해 밥을 해 먹으면 어떤 이점이 있을까요?
저는 강황의 특유의 냄새 때문에 강황 밥이 싫은데 어머니는 강황을 꾸준히 먹으면 몸에 좋다고 매일 그걸로 밥을 하시는데 어떤 이점이 있는 걸까요?
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강황을 이용하여 밥을 할 경우, 항염증, 항산화, 뇌 건강, 간 건강, 혈관 건강, 혈당 조절, 피부 건강, 체중 감량 등의 다양한 건강상의 이점을 기대할 수 있습니다.
그러나, 강황의 특유한 냄새와 맛 때문에 섭취가 어려울 수 있으며, 맛을 개선하기 위해서는 향신료와 볶거나, 다른 재료와 함께 섞어서 먹는 것을 추천드립니다.
안녕하세요
강황의 커큐민 성분이 항산화 및 항암작용에 효능이 있습니다.
다만 과도한 섭취는 오히려 좋지않으니 적당량 섭취하시길 바랍니다
- 카레 재료로 쓰이는 강황은
커큐민 이라는 성분이 있어서 이 성분은 항암 효과에 굉장히 뛰어난 효능이 있기 때문에
밥을 할 때 넣어서 드시면 좋습니다.
요즘 우리나라 말고도 다른 외국에서도 강황의 효능으로 인해 인기가 높아지고 있습니다
뇌 건강에 도움을 주고요 관절염에도 좋습니다
커큐민이라는 성분으로 인해 숙취에도 좋아요
여러 항암효과도 있습니다
