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양배추로 해먹을 수 있는 요리 뭐가 있을까요
양배추가 2통이나 들어와서 빨리 소비하려는데요
양배추쌈이나 샐러드 말고 해먹을 수 있는 요리중에 어떤게 있을까요?
맛있게 할수 있는 요리 알려주세요
15개의 답변이 있어요!
양배추 두통이면 양이 어마어마할것 같아요
상온에 두면 한참 먹을동안에도 상할수 있을꺼같은데요 우선 한통은 찜기에 쩌서 냉동실에 얼려주면 좋을거같아요
그리고 남은 한통으로 각종 요리를 하시고요
냉동실에 얼린 양배추는 두고두고 조금씩 나누어 드시면 좋을꺼같아요
양배추를 이용한 음식을 찾으시는 군요! 양배추랑 계란을 이용해서 전처럼 부쳐먹어도 맛있어요~ 양배추는 익으면 달달하거든요! 저는 그냥 양파없을때 대용으로 이것저것 요리할 때 넣기도 해요!
양배추에 맛술살짝 뿌려서 전자렌지에 살짝숨죽여서 집에있는 식초에 단맛 짠맛 자기취향것 넣어서 냉장고에두었다가 드시면 아삭아삭하고 맛있어요 저는 생고추 양파는 남으면 그냥썰어서 넣어요
양배추 볶음 추천드려봅니다. 만들기도 편하고 맛도 좋습니다. 양배추 볶음은 먼저 고기를 준비해주시고 가능하면 소고기가 좋습니다. 큐브 형태의 소고기를 평소와 같이 구워주시고
꼭 큐브형태아니여도 괜찮습니다. 이때 핵심은 고기에서 육즙과 기름이 나오는데 이때 고기는 계속익히면 질겨지니 빼주시고 그 기름에 양배추를 센불에 빠르게 볶아주시면 됩니다. 소금과 후추오 간을 해주시고 고기를 넣고 섞어주시면 식감도 살아있고 맛있습니다.
저희 집은 양배추로 주로 찐 다음에 쌈으로 해서 먹습니다.
그게 아니라면 소를 준비합니다.
소에는 갈은 고기, 당면, 숙주 등을 다져 만들고
그 소를 양배추 찐 것에 넣어서 만두처럼 만들고
다시 한번 더 쪄주는 것입니다.
양배추가 두 통이나 있으시면 한참 드시겠네요. 쌈도 해서 드시고 샐러드도 해서 드시고 된장국도 끓여 드시고
양배추 된장국 은근히 맛있습니다 양배추를 잘게 채썰어서 양배추 전을 해 먹어도 됩니다 이때 새우살을 넣고 해 먹으면 더 맛있습니다
안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.
양배추로 만들 수 있는 요리중에 추천드리고 싶은것은 양배추김치입니다. 조금 생소한 음식이라고 생각할 수 있는데 양배추김치가 은근 감칠맛도 있고 식감도 좋아서 먹어보면 맛있게 먹을 수 있을거에요.
양배추로 해드실 수 있는 가장 편한 음식으로는
그대로 쪄서 강된장 등으로 밥을 싸서 드시는 양배추쌈이 있고
또한 정말 얇게 채를 썰어서
셀러드로 해서 드셔도 괜찮을 것입니다.
앵배추 볶음은 가장 많이 활용하고 실패 거의 없는데 양배추와 마늘, 식용유, 소금과 후추 만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 양배추는 된장국과 찌개에도 잘 어울리는데 멸치육수와 된장, 두부, 애호박, 양파, 마지막에 양배추 듬뿍 넣어주면 의외로 잘 어울리는 조합입니다. 이거저거 해 먹기 귀찮은 경우 잘게 썰어 케첨과 마요네스 넣어 비벼 먹는게 간단하고 좋습니다.
양배추를 활용한 요리중에 일본 요리인 오코노미야끼라는 요리가 있는데 집에 재료들만 있다면
양배추를 소비할때 가장 좋은 방법이고 한국의 전과 비슷한 요리라서
요리의 난이도도 크게 어렵지 않아서 기본적으로 요리를 잘 하시는 분이라면
쉽게 만드실 수 있을겁니다.
양배추는 볶고, 찌고, 부치면 정말 맛있습니다. 양배추 볶음은 베이컨, 마늘, 간장을조금 넣고 센불에 볶으면 밥도둑입니다. 양배추전은 채 썰어서 부침가루+계란 섞어 바삭하게 부치면 좋습니다. 양배추 된장국은 달큰해서 아이들도 잘 먹을수 있습니다.