오마카세의 서비스는 어떻게 해주는지요?

Question

오마카세 열풍으로 여기저기서 이모카세와 같이 유사한 용어들이 만들어 지는데, 오마카세에서는 어떤 서비스를 해주는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 복숭아입니다.

오마카세는 쉐프가 직접 음식을 하나하나 보는 눈앞에서 만들어줘서

코스요리처럼 설명과 함께 내어주는 것을 말합니다