건강관리
채식주의자가 균형 잡힌 식단을 유지하기 위해 꼭 챙겨야 하는 영양소는 무엇인가요?
채식주의자가 건강을 유지하고 균형 잡힌 식단을 섭취하기 위해 어떤 필수 영양소를 반드시 챙겨야 하는지 자세히 알고 싶습니다. 부탁드려요!!
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
채식주의자는 단백질이 부족해 지는 경우가 잇을 수 있어요
두부나 콩 위주의 식단을 올리고요
반드시 동물성을 제외하는게 아니라면 아미노산 혼합제제 정도는 드시는게 좋아요
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
채식 주의자는 특정 식단의 특징으로 인해 일부 영양소의 결핍을 초래할 수 있습니다. 부족한 영양소가 단백질. 비타민B12. 철분. 칼슘. 오메가3 지방산 등이 있습니다.