건강관리
채식주의자가 균형 잡힌 식단을 유지하기 위해 꼭 챙겨야 하는 영양소는 무엇인가요?
채식주의자가 건강을 유지하고 균형 잡힌 식단을 섭취하기 위해 어떤 필수 영양소를 반드시 챙겨야 하는지 자세히 알고 싶습니다. 부탁드려요!!
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
채식주의자는 단백질이 부족해 지는 경우가 잇을 수 있어요
두부나 콩 위주의 식단을 올리고요
반드시 동물성을 제외하는게 아니라면 아미노산 혼합제제 정도는 드시는게 좋아요
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
채식 주의자는 특정 식단의 특징으로 인해 일부 영양소의 결핍을 초래할 수 있습니다. 부족한 영양소가 단백질. 비타민B12. 철분. 칼슘. 오메가3 지방산 등이 있습니다.