겨울 제철 먹거리에는 무엇이 있을까요?

Question

겨울 제철 먹거리에는 어떤 음식이 있는지 궁금합니다. 그리고 어느 지역으로 가서 먹는 것이 좋을지 추천해주셨으면 합니다. 감사합니다.

Answer 1

겨울철에는 제철 먹거리가 다양하게 즐길 수 있습니다. 대표적으로 해산물에서는 굴, 전어, 대구, 과메기가 꼽힙니다. 특히 통영은 굴의 산지로 신선하고 맛 좋은 굴 요리를 맛볼 수 있는 최적의 장소입니다. 과메기는 포항 지역에서 유명하며, 겨울이 깊어질수록 더 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다. 대구는 맑은 대구탕으로도 즐기며 부산과 속초 같은 항구도시에서 신선한 상태로 즐기기 좋습니다. 채소와 과일로는 달콤한 딸기,귤이 있습니다