육식동물은 왜 안먹는 건지 궁금합니다.

Question

우리가 흔히 먹는 고기들 보면 소고기, 양고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 등의 고기들이 있는데요.

생각해보면 평소 먹는 고기들 중에 육식동물은 없는 것 같은데 이유가 있을까요?

Answer 1

<에너지 효율과 사육 비용>

생태계의 먹이사슬 구조상 영양분과 에너지 단계가 올라갈수록 약 10% 수준으로 크게 줄어듭니다.

초식동물은 풀이나 곡물을 먹여 바로 고기를 얻으므로 효율이 높습니다.

육식동물을 키우려면 다른 동물의 고기를 지속적으로 먹여야 합니다.

사육 가성비가 극도로 나쁩니다.

<고기의 맛과 식감>

사냥을 하고 활발히 움직이는 육식동물은 근육이 발달하고 지방이 거의 없어 고기가 매우 질깁니다.

육식동물의 체내에는 단백질 분해 산물인 암모니아, 요산 및 악취 성분이 누적되어 고기에서 강한 악취가 납니다.

<질병 및 전염병 위생 문제>

먹이사슬 상위 단계로 올라갈수로 체내에 독소나 중금속, 기생충이 축적되는 생물 농축현상이 심해집니다.

육식동물의 고기를 먹을 경우 심각한 기생충 감염이나 바이러스 전파 위험이 초식동물보다 훨씬 높습니다.

<가축화 난이도와 위험성>

초식동물은 무리를 지어 이동하는 습성이 있어 통제하기 쉽고 온순하지만,

육식동물은 영역 동물이며 공격성과 포식 본능이 강해 인간이 대량으로 집단 사육하기에 위험합니다.

Answer 2

육식동물도 먹습니다.다만 키우기 힘들고(사람도 못 먹는 고기를 주고 키워야 하니까 수지타산이 안 맞죠.) 자연에서는 잡기 힘들고 호랑이고기 먹는 놈들도 있다잖아요.

Answer 3

육지에서는 초식.잡식동울이 대부분이지만, 잘 생각해보시면 뱀.곰.수산물등등 많은 동물들은 잡식성(초식.육식 포함)동물입니다.

님이 열거한것들 외에 자주 먹는건 아니지만 초식외에 잡식하는 동물을 우리인간들이 먹는것들도 다양하게 많이 있습니다.

감사합니다.