폭염과 비가 반복되면, 농작물에 어떤 영향을 주게 되는건가요?

Question

농작물 채소 값이 안정이 되고 있지 않은데, 어떠한 영향을 주게 되나요? 폭염과 비의 번복으로, 농가에 피해가 많을듯 한데, 실제로 이런 자연현상이 반복되는 이유는 무엇인가요? 과거 날씨와 비교해볼때 현재 이상 기온이 맞는건가요?

Answer 1

폭염과 집중호우가 번갈아 나타나는 것은 농작물 생육 환경에 매우 큰 영향을 미치며, 실제로 농가의 수확량과 품질에도 큰 피해를 줄 수 있는 문제입니다.

우선 일정 온도를 넘어가면 광합성 효율이 떨어지고, 호흡이 지나치게 증가하는데요 이로 인하여 잎이 타거나 꽃이 떨어져 열매 맺기, 즉 결실률이 낮아집니다. 또한 증산 작용이 과도해지면서 토양 수분이 급격히 줄고, 뿌리가 수분을 충분히 흡수하지 못하는데요 이로 인해 잎 시듦 현상이 발생하게 되며 과일의 경우 당도가 불균형해지고, 채소는 조직이 약해져 저장성과 상품성이 떨어집니다.

집중호우 역시 농작물에 많은 영향을 미치는데요, 뿌리가 물에 잠기면 산소 공급이 차단되어 뿌리 호흡이 불가능해지고, 뿌리썩음병이 발생합니다. 게다가 습한 환경은 곰팡이·세균성 병해의 확산에 유리한데요, 벼 도열병, 잎곰팡이병, 채소의 역병 등이 장마철에 급격히 퍼질 수 있습니다. 또한 빗물로 인해 질소, 칼륨 같은 필수 영양소가 씻겨 내려가 작물의 영양 결핍이 심해지게 됩니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 정철 박사입니다.

폭염속에선 농작물들이 자라지못하고 죽거나 썩을수도 있습니다 또한 폭우시는 숨을 쉬지못하게됩니다