학문
기후변화로 인한 이상기후가 농산물 가격과 물가에 미치는 구조적 영향은 무엇인가요
최근 반복되는 폭염과 집중호우 등 이상기후 현상이 농산물 생산량 감소와 가격 상승에 어느 정도 영향을 주는지 구체적인 설명을 듣고 싶습니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
이상기후가 농산물 가격과 물가에 미치는 구조적 영향은 공급 충격이 가격을 끌어올리고, 그 여파가 전체 물가로 확산되는 과정으로 설명할 수 있습니다.
폭염이나 집중호우 같은 기후 현상은 작물의 생육 환경을 급격히 악화시킵니다. 폭염은 작물의 성장 속도를 늦추고 품질을 떨어뜨리며, 집중호우는 농경지를 침수시켜 수확 자체를 어렵게 만듭니다. 이로 인해 생산량이 줄어들면 시장에 공급되는 농산물이 부족해지고, 가격은 자연스럽게 상승합니다.
예를 들어, 여름철 폭염으로 배추와 같은 채소류가 제대로 자라지 못하면 한 달 사이에 가격이 20~30% 이상 오르는 경우가 있습니다. 사과나 감귤 같은 과일도 냉해와 집중호우가 겹치면 생산량이 전년 대비 크게 줄어들어 가격이 급등합니다.
이러한 농산물 가격 상승은 단순히 특정 품목에 그치지 않고, 소비자물가지수에 직접 반영됩니다. 한국은행 분석에 따르면 기온이 1℃ 상승할 때 농산물 가격 상승률이 0.4~0.5%포인트 높아지고, 그 효과가 최소 6개월 이상 지속된다고 합니다. 즉, 이상기후로 인한 충격은 단기적 현상에 그치지 않고 중기적으로 물가 안정성을 흔드는 요인이 됩니다.
또한 국내 농산물뿐 아니라 커피, 카카오, 원당 같은 수입 농산물도 기후변화에 민감합니다. 브라질이나 서아프리카에서 이상기후가 발생하면 국제 가격이 오르고, 이는 곧바로 국내 수입물가와 소비자 가격에 반영됩니다.
결국 이상기후는 농산물 가격 변동성을 키우고, 물가 전반을 끌어올리는 구조적 위험 요인으로 작용합니다. 최근 경제학에서는 이를 기후플레이션이라 부르며, 기후변화가 물가 불안정성을 심화시키는 새로운 리스크로 인식하고 있습니다.
안녕하세요.
기후변화로 인한 폭염, 집중호우, 가뭄 등의 이상기후는 농산물 가격을 일시적으로 변동시키는 것을 넘어서 물가 구조 자체를 불안정하게 만드는 요인으로 작용할 수 있습니다. 농업은 다른 산업과 달리 기후 의존도가 매우 높은데요 폭염이 반복되면 작물의 광합성 효율이 떨어지고, 호흡량이 증가해 실제로는 성장은 느려지고 에너지 소모는 커지는 상태가 됩니다. 특히 쌀이나 채소, 과일처럼 생육 시기에 온도 임계값이 명확한 작물은, 며칠간의 폭염만으로도 수확량이 눈에 띄게 감소할 수 있습니다. 반대로 집중호우는 뿌리 산소 부족, 병해충 급증, 토양 유실을 유발해 양뿐 아니라 품질까지 동시에 떨어뜨리는 이중 손실을 만들 수 있습니다.
또한 농산물은 공산품과 달리 가격이 올랐다고 해서 단기간에 생산량을 늘릴 수 없는데요 파종과 수확 사이에는 수개월의 시간 지연이 존재하고, 이미 망가진 작황은 되돌릴 수 없습니다. 이 때문에 이상기후로 인한 생산 감소는 단기간에 공급을 크게 줄이지만, 복구는 매우 느린 비대칭 구조를 가집니다. 이 특성 때문에 농산물 가격은 기후 충격에 과도하게 반응하는 경향이 있습니다. 마지막으로 폭염이 잦아질수록 냉장, 냉동 보관 비용이 증가하고, 집중호우와 태풍은 물류망을 직접적으로 교란하는데요 산지에서 도매시장까지의 이동이 지연되거나 폐기율이 높아지면, 실제 소비자 가격은 생산 감소 폭보다 더 크게 오르게 됩니다. 즉, 이상기후라고 해서 단순히 농작물이 덜 생산된다가 아니라, 같은 양을 시장에 내놓는 데 드는 비용 자체를 높이는 효과를 갖습니다. 감사합니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.
이상 기후로 갑자기 날씨가변한 예는 많습니다 일예로 고랭지배추가 고온현상으로 많이 사라지고 있습니다 하지만 대체품 또는 대안을 찾기때문에 일시적인 가격변화는있겠지만 장기화 되거나 엄청난 급등 현상은 드물것으로 예상 됩니다