감자를 삶아 먹으려는데 냉장 보관 후 어떻게 섭취해야 할까요?

Question

집에 감자를 많이 사놔서 오늘 쪄먹을까 합니다.

이왕 찌는 거 넉넉하게 쪄둔 후 냉장보관했다가 먹으려는데 어떻게 먹어야 다시 따뜻하게 먹을 수 있을까요?

다시 찜기에서 쪄야할까요? 아니면 전자레인지로도 충분히 가능 할까요?

방법도 말씀해주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

냉장 보관한 감자는 수분이 빠져나가 찜기에 5분정도 찌면 쩌음처럼 포슬포슬한 감자를 드실수 있습니다

삶은 감자는 냉장고에 보관 하실경우 2일 지나면 상할수 있으니 소분하여냉동 보관 하시고 드실때에 전자레인지에 해동하거나 카레에 넣어 드셔도 맛있습니다

Answer 2

전자렌지도 에어프라이기도 모두 가능합니다요 전자렌지는 비닐봉지에 물 조금 넣으시고 입구부분 너무 꽉 묶지마시고 살짝 열어서 4-5분 데워주시면 뜨거운감자 완숑