건강관리
팥을 먹으면 안되는 사람도 있는지 궁금합니다
동지에는 많은 사람들이 동지 팥죽을 먹기도 하고 팥이 들어있는 여러 음식들이 있는데 팥을 먹으면 안되는사람도 있다고 하는데 어떤 체질의 사람인가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.팥은 고칼륨 식품이기 때문에 칼륨 배출에 어려움이 따르는 신장질환자는 섭취 시 주의가 필요하고, 과도한 섭취 시 자궁 수축의 위험이 있어 임산부도 섭취에 유의해야 한다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
생팥은 독상을 가지고 있어서 삶아서 먹어야하며 고칼륨 음식이기 때문에 칼륨배출이 어려운 신장환자와 많이 섭취시 자궁수축이되기 때문에 임산부등도 조심해서 섭취해야 합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
팥에는 칼륨이 많이 들어 있는데 이 칼륨은 신장에 무리를 주기 때문에
신장질환이 있는 분들은 드시면 안됩니다.