팥을 먹으면 안되는 사람도 있는지 궁금합니다

동지에는 많은 사람들이 동지 팥죽을 먹기도 하고 팥이 들어있는 여러 음식들이 있는데 팥을 먹으면 안되는사람도 있다고 하는데 어떤 체질의 사람인가요?

    3개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.팥은 고칼륨 식품이기 때문에 칼륨 배출에 어려움이 따르는 신장질환자는 섭취 시 주의가 필요하고, 과도한 섭취 시 자궁 수축의 위험이 있어 임산부도 섭취에 유의해야 한다.


    • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

      생팥은 독상을 가지고 있어서 삶아서 먹어야하며 고칼륨 음식이기 때문에 칼륨배출이 어려운 신장환자와 많이 섭취시 자궁수축이되기 때문에 임산부등도 조심해서 섭취해야 합니다

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      팥에는 칼륨이 많이 들어 있는데 이 칼륨은 신장에 무리를 주기 때문에

      신장질환이 있는 분들은 드시면 안됩니다.