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황금발구지
김장 김치는 오래 보관해서 오래 먹는 것을 말하는데, 지방에서 부쳐온 김치가 택배 날짜가 늦춰져서 익어버렸어요 김장 김치로 오래보관이 될까요?
4개의 답변이 있어요!
착실한악어276
안녕하세요. 착실한악어276입니다.이미 익은 김치는 더 이상 숙성이 안되도록 김치냉장고 의 강으로 놓으시면 더 이상 숙성되지 않습니다
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에펠탑선장
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
김장김치여도 일부러 익혀서 먹는 사람도 많이 있습니다. 익혀서 보관을해서 쉬어도 쉰김치를 이용해서 여러 음식을 해먹을 수 있습니다
비오는 날에서 얼큰한 수제비7
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.김장 김치도 익혀서 보관해도 됩니다. 일부러 실내에 놓고익히고나서 보관하시는분들도 있습니다.
울통불퉁침팬치
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한토끼58입니다.
김장김치는 저장기간이 길어지면서 발효가 되기 때문에
익혀진 김치도 보관하는데는 문제는 없습니다.
김치냉장고를 이용하여 강으로 해서 보관하세요