건강관리
밥에 넣어서 먹으면 좋은 재료는 무엇이 있나요?
밥의 영양을 더 하는 좋은 재료들은 무엇이 있나요? 흔히들 넣는 옥수수, 콩 이외에도 다른 레시피가 있는지 궁금합니다! 냄비 솥밥에 할때 좋은게 있다면요!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
잡곡밥을 지을때 넣을때 검은콩, 병아리콩 , 수수, 조 , 귀리 등을 추천드리겠습니다.
밥에 넣어 먹으면 좋은 재료로는 퀴노아, 조, 그리고 찹쌀 등이 있습니다. 퀴노아는 단백질과 아미노산이 풍부하여 영양가를 높여줍니다. 조는 식이섬유가 많아 소화에 도움을 주고, 찹쌀은 쫄깃한 식감을 더해줍니다. 또한, 버섯이나 시금치 같은 채소를 추가하면 비타민과 미네랄을 보충할 수 있습니다. 냄비 솥밥에 넣을 때는 미리 볶아주면 풍미가 더해져 맛있게 즐길 수 있습니다. 그리고 견과류나 건과일을 추가하면 고소함과 달콤함을 더할 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
저도 자주먹고 시중에도 많이 파는게 있는데요
곤드레가 있습니다.
맛적으로 영양적으로 모두 좋죠