라면끓일때 사람들이 스프를 먼저 넣는 이유가 무엇인가요?
조리시 스프를 넣으면 끓는점이 올라가나요?
유의미한 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 거대한향고래93입니다.
스프를 넣으면 농도가 더 높아지기때문에
끓는점이 더 빨라지고 그래서 물이 더빨리 끓고요
그리고 면에 양념도 잘베고 맛있는거 같아요
물론 개인차가 있겠지만요