샐러드 소스도 살이 많이 찐다던데..

Question

샐러드에 넣는 소스중에서 살 좀 덜 찌고 괜찮은 소스 따로 없을까요? 그리고 샐러드에 들어가는 야채는 어떤게 좋을지 추천 부탁드립니다.

Answer 1

일반적으로 다이어트용 샐러드 소스로 발사 소스를 많이 먹는다고 해요.

그리고 올리브유+소금+후추를 소스로 먹는 방법도 있고, 저당 드레싱 제품을 드시는 것도 한 방법입니다.

개인적으로 폰타나 저당 소스 종류가 맛있었어요.

Answer 2

샐러드를 먹을때 살이 덜찌는 소스로는 오리엔탈 소스와 발사믹 식초를 넣은 소스가 칼로리가 낮고

맛이 강한 편이라서 샐러드를 먹을때 잘어울리는 편입니다.

그릭요거트와 같이 샐러드를 드셔도 좋고 리코타 치츠도 같이 곁들어 먹으면 좋습니다.

Answer 3

다이어트가 목적이라면 마요네즈 기반의 크리미한 소스보다는 발사믹 식초, 오리엔탈 드레싱, 혹은 올리브유와 레몬즙 조합을 추천드려요. 올리브유는 채소의 지용성 비타민 흡수를 돕는 아주 훌륭한 파트너이기도 합니다.

채소의 경우, 포만감을 주는 양상추나 로메인을 베이스로 깔고, 항산화 성분이 풍부한 방울토마토와 파프리카를 곁들여보세요. 특히 아삭한 오이나 당근을 추가해 입안에서 느껴지는 '물성매력'을 살려주면 식사가 훨씬 즐거워집니다.

Answer 4

샐러드 소스 간장 베이스가 좀 더 살이 덜 찌는 것으로 알고 있습니다. 마요네즈에 설탕 들어간 소스가 많아서 차라리 간장이 나은거 같고요. 양배추나 양상추 양파 당근 오이 등으로 넣으시면 됩니다.