슬러쉬는 어떤방식으로 만드는것인가요
안녕하세요
슬러쉬를 너무 좋아하는데요
그렇다보니 아이들도 슬러쉬를 좋아합니다
근데 식당이나 이런곳에서 사먹으려니 너무 돈이 아까워서요
혹시 슬러쉬를 만드는 방법이 있을까요
슬러시를 집에서 만드는 방법은 간단 합니다. 우선 음료가 든 페트병을 계속 흔드는데 탄산음료는 흔들지 말고 그냥 이산화 탄소만 뚜껑을 열어서 제거 하면 됩니다. 그리고 나서 3시간 정도 냉동고에 보관 합니다 그리고 꺼내서 얼려진 음료는 손바닥이나 바닥에 쳐서 깨뜨려 먹으면 됩니다.
설탕과 물을 1:2 비율로 섞어주세요. 이 두 가지 재료를 섞는 과정을 시작하면 죽이 더 부드러운 식감이 됩니다.
이제 좋아하는 맛을 추가할 시간이며 많은 가능성이 열립니다. 좋아하는 탄산음료, Kool-Aid 분말 팩 또는 원하는 갓 짜낸 과일 주스를 섞을 수 있습니다.
혼합물을 잠시 저은 후 얼음 두 컵을 넣고 다시 저어줍니다. 적당한 양의 얼음을 섞으면 슬러시가 클래식한 질감을 갖게 됩니다. 걸쭉한 죽을 선호한다면 얼음을 더 추가하세요. 더 많은 액체 농도를 원하면 혼합물에 약간의 물을 추가하십시오.
몇 분 동안 철저히 섞은 후 죽을 맛보고 설탕이나 풍미가 조금 더 필요하다고 생각되면 조금 더 추가하십시오
낮은 온도에서 얼음물 얼게 한 다음 얼음이 달라붙지 않도록 기계를 이용해 계속 돌려줍니다 이런 방법으로 슬러시를 만드는 것이죠..
딸기 슬러쉬:재료: 신선한 딸기, 얼음, 설탕 또는 꿀, 레몬 주스만드는 방법: 딸기를 깨끗이 씻은 후 준비합니다. 블랜더에 딸기, 얼음, 설탕 또는 꿀, 약간의 레몬 주스를 넣고 잘 갈아주세요. 부드러운 텍스처가 될 때까지 블랜딩한 후 그릇에 담아 서빙합니다.
슬러 쉬 만든는 기계가 없으면 수동으로 해야 하는데
그게 돈이 더 많이 듭니다
타이머를 쓰셔서 냉동실에 두었다가 살얼음이 될때 빼시면 되구요
바로 드실려면 큰통에 음료를 지퍼팩에 넣고 얼음 많이 소금 많이 넣으신다음에 몇분 흔들면 슬러쉬 됩니다
말그대로 살얼음이죠
슬러쉬 기계를 보면 그 이상 얼지말라고 지속적으로 돌려줍니다
그렇게되면 얼음이 크게 얼지않고 간얼음같이 유지가 됩니다
안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.
해당 질문에 답변을 드리겠습니다.
저도 정말 슬러쉬를 좋아하는데요
내부의 음료를 얼지 않도록 계속 적으로 저어주면서
얼음이 고체화되지 않고 반액체화된 상태를 유지하게 해주는 음료입니다.
그래서 내부에 스크류가 계속 돌면서 음료를 저어줍니다.
