과일 후숙이 잘되었는지 어떻게 알수있나요?

Question

키위나 메론같은 과일을 후숙해서 먹을려고하는데 항상 덜달거나 상하거나 둘중하나에요. 어떻게하면 후숙이 잘되었는지 일수있을까요?

Answer 1

후숙이 잘 된 과일은 손으로 눌렀을 때 아주 약간 들어갈 정도로 말랑한 것입니다. 그리고 향을 맡았을 때 과일향이 달달하게 나야합니다