봄부터 가을까지 나물들이 나오는데, 봄나물에는 어떤 종류가 있나요?

계절마다 제철음식들이 지천에 널려있는데,

특히 겨울철이 지나가고 봄철이되면 파릇파릇한

나물들이 나오는데, 봄나물에는 어떤 종류들이 있나요?

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 아직도딱딱한보더콜리 입니다.

    아무래도 냉이나 씀바퀴, 달래, 소루쟁이, 두릅등 엄청많은 종류가 있다고 보시면 되는데 달래같은 경우엔 양념장을 만들어 계란이나 만두와 함께 비벼먹으면 일품의 맛을 느낄수있고 냉이로 된장국을 끓인다면 그만큼 시원한 된장국이 없다고 할 정도입니다.

  • 봄나물은 향이 좋은 쑥, 취나물, 세발나무, 머위순나물, 방풍나물,두릅, 돈나물, 참나물, 유채겉절이, 미나리, 비름나물 무침 등이 있어요

  • 대표적인 봄나물은 냉이, 달래가 있습니다.

    냉이 된장국, 달래 무침을 먹으면 봄에 밉맛이 솓아 오르죠ㅋㅋㅋ

    아.. 나물무침 먹고 싶네요~~