크림맥주에 거품은 일반맥주의 거품과 뭐가 틀린가요?

Question

오프집에 가시 크림맥주가있던데 시켜서 보니 거품색깔이 더찐해보이긴 하던데 맛은 그닥 별반차이가 없어보이던데 왜 크림맥주로 부르는지 뭐가 틀린지 궁금하네요

Answer 1

안녕하세요. 새까만산양136입니다.

크림맥주와 일반맥주의 차이는 크림의 입자 크기입니다

크림맥주가 더 작은 크림입자(공기방울의 크기)를 가지기 때문에 더 부드럽게 느껴집니다