생활
반찬가게 창업하려고 합니다.조언부탁드려요
엄마와 함께 반찬가게를 해보려고해요
마케팅관련된 책.추천도 좋고 반찬가게에
간다면 어떤 반찬을 사고싶을지
어떤식으로 판매한다면 좋을지 여러가지의견 듣고싶습니다!!
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요 과감한 발발이 입니다
반찬가게 창업하려고 합니다.조언부탁드려요엄마와 함께 반찬가게를 해보려고해요
마케팅관련된 책.추천도 좋고 반찬가게에
간다면 어떤 반찬을 사고싶을지
어떤식으로 판매한다면 좋을지 여러가지의견 듣고싶습니다!!
라고 질문 주셨는데요 답변 드리겠습니다
우선 모든 가게 자영업이 그렇긴 하지만 반찬가게는 특히 힘듭니다
고생할 거 예상하시고 하셔야 됩니다
무슨말이냐면 주 고객층이 30,40,50대 여성일텐데
이들을 비하하려는 의도는 아니지만
컴플레인을 많이 하는 연령입니다
약간 진상이라고 보시면 되죠
그리고 하는 노력에 비해 돈이 안 될 수도 있구요
제가 추천 드리는 것은 항상 반찬가게에 갈 때 느꼈던 건데요
시식코너 같은 것이 있다면 좋겠다라는 생각입니다
시식코너가 있으면 더욱 구매를 확정짓기 쉬워지고 이것이 매출로 이어질 수 있기때문에요
한번 고려해보시는 것도 좋아 보입니다
그리고 시장조사 수요조사 같은 것은 필수구요
주변에 반찬가게가 얼마나 있는지
이 상가 주변에 아파트가 있는 데 아파트에 사는 사람들의 연령대는 어떤지 이런 거 다 알아보셔야 해요
자영업이라는 것이 수요와 공급이 맞아야 하기에
수요와 공급을 조사하셔야 더욱 효과적으로 팔 수 있을 것 같습니다
요약하자면 힘들 수 있고 돈이 안 될 수 있습니다
진상들 많을 수 있고 스트레스 많이 받을 겁니다
노력에 비해 성과가 안나올 수 있고 적자일 수 있습니다
이렇다고 하더라도 할 거라면 제대로 하시기 위해 시장조사 수요조사 등을 하시고
여러것들을 고려하신 뒤 결정하셔야 합니다
도움이 되셨다면 좋아요 부탁드려요
작성자님의 반찬가게를 응원합니다
좋아요는 제게 큰 힘이 됩니다'
감사합니다 행복하세요
반찬가게를 창업하려고 한다면 프랜차이즈 반찬가게는 비추입니다.
통닭 체인과 같이 될 가능성 높습니다.
개인반찬 가게를 창업하되 일부 채소는 직접 키우거나 직매입이 가능한지가 관건 입니다.
핵심은 반찬 가격입니다.
아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 반찬 가게를 창업하려면 일단 다른 반찬 가게들이 어떠한 반찬들을 많이 취급하는지를 확인하셔야 합니다 반찬 가게가 생각보다 쉬운 직업이 아니며 엄청 신경 쓸게 많이 있습니다 그리고 반찬 같은 경우에는 생각보다 빨리 상해서 이런 것들도 다 감안하셔야 합니다
숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 반찬 가게 같은 경우 쉬운 창업은 절대 아닙니다 제가 봤을 때는 반찬 만드는 곳 이런 곳에서 일단 먼저 일을 해 보시고 적성이 맞으시면 하시는게 좋습니다 반찬 같은 경우에는 컴플레인이 엄청나게 많이 걸리는 일이기 때문에 스트레스 같은 거 다 감안하셔야 합니다
자영업에는 물가 상승률에 잇어 무시 못할 존재다
그리고 이를 피할 수 없으므로 매일 마트나 시장 같은 곳을 매일
드나들며 시세를 파악해본다
가게 놓을 때 사람이 자주 드나드는 곳, 인프라가 형성되는 곳,
인구밀도의 여부, 창업할 곳의 근처와 소비층 조사하여 눈높이 메뉴 정하기 등 들이 있을 수 있어요
그건 직접 해보시면서
스스로 터득해야 합니다.
우선, 마케팅은 필수로 하셔야 하고요.
인스타그램, 블로그 등등 매일 반찬을
업데이트 하며 소통하는게 중요하겠죠
1인가구를 공략하시고
월 단위로 정기배송 역시 좋습니다