왜 삼겹살을 먹으면 소주가 먹고싶을까요?
삼겹살을 먹으면 이상하게 소주가 생각납니다. 탄산이 있는 맥주나 사이다 콜라 등도 생각나지만 소주가 더 끌리는데 어떤 이유가 있을까요?
삼겹살이 아시다시피 기름성분이 많은 고기부위입니다. 한 두점 먹다보면 느끼해지는데 이때 시원한 소주 한잔이 생각이 나더라구요. 궁합이 좋다기보다는 느끼함을 잡아주기 때문에 소주랑 함께 먹는 거 같습니다. 칼로리가 오버되어서 다음날 뱃살이 좀 나와도 삼겹살에는 소주를 마시는 게 진리인가 봅니다. ^^
아무래도 기름이 있는 삼겹살에 느끼함을 알콜로 패어링했을때에 경험이 있으니까요. 고기와 술은 최고에 조합니까요. 그리고 맥주보다는 도수가 좀 높은 술이 삼겹살에는 더 어울리죠. 저도 삼겹살에는 소주, 치킨에는 맥주를 언제나 지키고있어요.
우리나라 사람들이 가장 좋아하는게 삼겹살에 소주 조합이라서 그렇습니다 삼겹살 먹으면 진짜 누구라도 소주 생각이 절로 나는게 마찬가지인데요 우리나라는 예로부터 삼겹살을 먹을 때 소주를 먹는 함수도 있어서 그런 생각이 계속 나는 거라고 보시면 됩니다
삼겹살은 기름기가 많은 돼지고기 부위라서 소주와 같이 먹었을 때
고기의 맛이 담백하게 느껴지고 삼겹살과 소주라는 음식의
시너지가 좋아서 한번 이렇게 먹기 시작하면 먹고싶어지는 음식조합인것 같습니다.
안녕하세요.
삼겹살을 먹을때 소주를 주로 마시는 이유는 삼겹살의 기름진 맛은 소주의 깔끔한 맛과 잘 어울려 입안을 정리해주기
때문입니다. 그리고 한국문화에서 삼겹살과 소주는 함께 즐기는 전통적인 궁합으로 인식되어 자연스럽게 연결되어
왔기에 소주를 많이 찾는 것입니다.
안녕하세요 청렴한텐렉240입니다
제 생각은 기름진 음식을 드셨기때문에
소주의 알코올 성분으로 씻어내리고 싶은생각도
있으실꺼고 또 우리가 언론이나 부모님들이
즐겨드시던것을 자주 봐 와서 그런거같아요