밀크티에 들어가는 쫀득한 토핑은 어떤 걸로 만드는 건가요?

Question

밀크티를 종종 마시러 가면 안에 검은색의 쫀득한 떡같은게 있더라고요.

어떤 집은 이게 너무 딱딱하기도 한데, 또 맛있는 곳은 그 토핑이 쫀득쫀득한게 밀크티마시면서 씹는 식감도 좋더라고요. 이 떡같은 식감의 토핑은 어떤 것을 원료로 만들어지는 건가요?

Answer 1

대부분 밀크티에 들어가는 쫀득한 토핑이 여러가지가 있는데요

젤리나 카사바 뿌리 녹말로 만들었거나

하는것으로 만들어서 넣는것 입니다.