게맛살을 만드는법 알려주세요.

김밥속에는 항상 게맛살이 들어갑니다.

게맛살은 어떻게 요리해먹어도 맛있죠.


그러나 김밥속의 햄도 단무지도 그 어떤 재료도 만드는법은 익숙하게 잘 알려져있습니다.


설령 그것이 만드는법이 조금 복잡할지라도

어떻게 따라하면 따라해질정도로 사실 집에서 못만드는것은 드물죠.


그런데 게맛살은 어떻게 만드는건지 모르겠네요.

검색해봐도 게맛살을 활용하는 요리법만 나올뿐 정작 게맛살은 어떻게 만들어지는지 찾을수없습니다.


그래서 질문합니다, 게맛살 만드는법 좀 알려주세요

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

      게맛살은 게살 일부와 밀가루, 색소, 조미료등을 혼합해서 모양을 내서 쪄내는 겁니다.

      일반적으로 집에서 만들기는 쉽지 않지만 해당 재료등을 배합해서 나만의 레시피로 비슷하게는 만들 수 있습니다.