간식거리인 순대는 무엇으로 어떻게 만드나요?
순대는 어디를 가더라도 많이 먹을 수 있는 간식으로 각 지역마다 소금, 쌈장 등 찍어서 먹는 곳이 다양합니다. 그런데 순대는 돼지 내장으로 만든다고 들었는데 그렇다면 돼지 내장 말고 순대는 무엇을 어떻게 만드나요?
안녕하세요. 미세먼지맑음입니다.
큰 그릇에 배추와 숙주 두부를 넣고 양념은 된장과 파 마늘 새웃젓 후춧가루 간장 참기름은 넣고 섞은 후 선지를 넣고 만듭니다
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순대는 어디를 가더라도 많이 먹을 수 있는 간식으로 각 지역마다 소금, 쌈장 등 찍어서 먹는 곳이 다양합니다. 그런데 순대는 돼지 내장으로 만든다고 들었는데 그렇다면 돼지 내장 말고 순대는 무엇을 어떻게 만드나요?
안녕하세요. 미세먼지맑음입니다.
큰 그릇에 배추와 숙주 두부를 넣고 양념은 된장과 파 마늘 새웃젓 후춧가루 간장 참기름은 넣고 섞은 후 선지를 넣고 만듭니다