남은 무 요리 레시피 추천해주세요!!

Question

무 요리 레시피 추천해주실수잇나요?

무가 애매하게 남아서 곤란한데요

무 레시피 추천해주실수 있으신가요?

간편하고 맛있는 요리 알려주세요^^

Answer 1

한끼 먹을 간편하게 무생채 어떠세요~

양념장(숟가락 기준) 무 반토막 기준(500g)

설탕 4, 소금 1/2, 고추가루 4~5, 간장 2

식초 3, 액젓 1

그리고 고추가루는 맨 나중에 넣어주시면 좋아요

Answer 2

​가장 추천하는 건 무생채예요. 무를 가늘게 채 썰어서 고춧가루, 설탕, 식초, 액젓 넣고 버무리기만 하면 끝이에요. 밥 비벼 먹기에 이만한 반찬이 없답니다!ㅎㅎ

​따끈한 게 생각나시면 무국도 좋아요. 무를 얇게 썰어 들기름에 달달 볶다가 물 붓고 소금이나 간장으로 간만 맞추면 시원한 국물이 완성돼요.

​더 담백하게 드시고 싶다면 무나물을 해보세요. 채 썬 무를 들기름에 볶다가 물을 아주 살짝만 넣고 뚜껑 덮어 익히면 고소하고 부드러워져요.

​재료도 별로 안 들고 금방 만드니까 오늘 바로 한 번 해보세요. 남은 무가 아주 맛있는 반찬으로 변신할 거예요~!^^

Answer 3

무가 남으셨다면 그 무를 된장찌개에 숭덩 숭덩 썰어 넣으셔도 좋고

그게 아니라면 각종 찜 등의 요리에 가장 아래에 썰어 넣으셔도

요리에 달콤한 맛과 시원한 맛을 더해주게 될 것입니다.

Answer 4

남은 무요리는 무조림 또는 무생채무침

무를 쫑쫑 썰어넣은 소고기 무국 어묵국

그리고 석박지 깍두기 고등어 조림 통고기를

넣은 무조림이 있습니다^^