생강물 끓이는 법 아시나요? 잘라서 끓여야 하나요? 갈아서 끓여야 하나요?

Question

지독한 목 감기에 걸려 생각물을 끓여 먹으려 하는데요. 생강을 짤라서 끓이는 게 나을지 갈아서 끓이는 게 나을지 고민입니다. 생강을 갈아서 끓이면 먹기가 좀 불편할 거 같고 생강을 잘라서 끓이면 국물이 우러나지 않을 거 같은데 어떻게 하는게 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.

생강을 갈아서 끓이면 빨리 생강맛이 울어나와 진해요. 생강물이 좀 탁하구요.

잘라서 말리면 좀 푹푹 끓여야 해요.

어떻게 하는 상관 없으니 편한대로 해서 끓이셔요.

단 갈아서 끓이면 잘 넘치더라구요.

Answer 2

안녕하세요. 참성공자입니다.

생강을 얋게 썰어서 끓여 드세요 그럼 잘울어 납니디

잘끓여드시고 감기회복 되시기를 바랍니다 ..