상큼한 레몬치킨 소스의 만드는 비법 궁금하네요?

후라이드 시킬때마다 양념 찍어서 먹는데요 다른 양념이

있으면 좋은것 같아서요

향긋하고 새콤달콤한 레몬소스의 만드는 비법 있다면 알려주세요

레몬은 늘 항상 있어서요


    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.

      재료

      • 레몬즙 2큰술

      • 올리브오일 2큰술

      • 설탕 1큰술

      • 소금 약간

      • 후춧가루 약간

      만드는 법

      1. 레몬은 깨끗이 씻어 반으로 자른 다음, 즙을 짜줍니다.

      2. 볼에 레몬즙, 올리브오일, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

      • 레몬즙은 생 레몬을 사용하면 더욱 향긋합니다.

      • 올리브오일은 향이 강하지 않은 것을 사용하는 것이 좋습니다.

      • 설탕의 양은 취향에 따라 조절합니다.

      • 소금과 후춧가루는 레몬의 신맛을 중화시키기 위해 사용합니다.