막걸리를 흔들어 먹는 이유는 무엇인가요??

Question

안녕하세요 막걸리를 흔들어 먹는 이유는 무엇인가요?? 흔들어 먹든 흔들어먹지않든 상관은 없는건가요?? 왜 흔드는지 궁금하여 질문합니다

Answer 1

안녕하세요. 새까만알파카86입니다.

막걸리의 경우 발효주로 액체과 안에 들어 있는게 분리되면서 가라 앉습니다. 따라서 흔들어서 먹습니다.

Answer 2

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

막걸리는 보관중에 침전물이 형성됩니다.

고르게 섞기 위해서 흔들어서 개봉합니다.

흔들이 않으면 따를 때마다 농도가 다른 막걸리가 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 밝은큰고니27입니다. 막걸리는 앙금 같은 것이 있어서 그냥 놔두면 그 앙금이 가라앉게 됩니다. 그래서 흔들어 먹는 것입니다.