냉동 보관된 떡은 얼마동안 보관이 가능한가요?

Question

냉동 보관된 떡은 얼마동안 보관이 가능한지 궁금합니다.

아무리 냉동보관을 했다고 하더라도 너무 오래되면 먹기 힘들지 않을까 싶어서요.

Answer 1

오래보관하면 수분이 빠져서 한달정도가 적당한것 같습니다.밀폐된 용기나 지퍼벡에 말랑말랑 할 때 얼리시는것이 해동해도 더 맛있으니 참고하세요

Answer 2

냉동이 제대로만 된다면 1-2개월 후에 먹어도 아무 지장 없습니다. 그정도 냉동 후 자연해동 시켜서 드신다면 완전 꿀맛 보장합니다