마른 오징어는 어떻게 먹으면 맛이 좋나요??

Question

마른 오징어는 땅콩에 감싸서 마요네즈와 고추장을 섞어서 찍어서 먹으면 참 별미잖아요, 그런데 그 말고도 또 어떤 조합을 추천드리시는가요? 고추장에 찍어 먹는 것 말고도 추천할 만 한 레시피가 있다면 추천 바랍니다!

Answer 1

마른 오징어는 몸통만 먹게 되고 다리는 남겨서 쌓이는 경우가 있습니다.

마른 오징어는 자체로 먹어도 맛있지만 얇게 찢어서 물에 5분 정도 담갔다가

파전에 넣으면 쫄깃하고 감칠맛도 있고 생 해물 넣는 거 본다 엄청 맛있습니다.

Answer 2

1. 김밥: 마른 오징어를 김밥 안에 넣어 식감과 맛을 더할 수 있어요. 오징어김밥이라고도 불리는데, 손쉽게 만들 수 있는 맛있는 선택이에요.

2. 오징어채볶음: 오징어채를 볶아 간장이나 고추장으로 간을 맞춘 매콤한 볶음요리입니다. 마른 오징어와 함께 먹으면 한결 더 맛있어요.

Answer 3

오징어에 찍어드시는것도 기호에 따라 다른것같아요 전 마요네즈에 청량고추넣고

간장넣고 참기름 이렇게 4가지를 조합해서 찍어먹으면 오징어의 느끼함도 덜하고 맛있더라고요