전통적으로 우리나라도 쌀농사를짓는데 쌀국수보다는 밀가루 국수가 더 발달됬는지 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.

Question

전통적으로 우리나라도 쌀농사를 주업으로는 농업국가인데 쌀국수보다는 밀가루 국수가 더 발달하게된 원인이 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

쌀이 밀가루 보다 많이 비싸기 때문에 밀가루 음식이 많은 겁니다.못 먹던 시절에는 흰쌀밥 먹기도 힘들었기 때문에 밀가루로 한것이죠.