건강관리
홍시감의 가운데 부분을 먹으면 진짜 변비에 걸리나요?
홍시를 좋아하는데 사람들이 가운데 부분을 먹으면 변비에 걸린다고 떼내고 먹으라고 하더라구요~
진짜 그것 때문에 홍시를 먹으면 변비에 걸리나요?
왜 그러죠? 무엇 때문일까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
감의 떫은 맛을 내는 수용성 탄닌이라는 성분이 변비를 유발하는데 그게 감의 꼭지 하얀부분에 많다고 해요


홍시를 좋아하는데 사람들이 가운데 부분을 먹으면 변비에 걸린다고 떼내고 먹으라고 하더라구요~
진짜 그것 때문에 홍시를 먹으면 변비에 걸리나요?
왜 그러죠? 무엇 때문일까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
감의 떫은 맛을 내는 수용성 탄닌이라는 성분이 변비를 유발하는데 그게 감의 꼭지 하얀부분에 많다고 해요