잡곡밥과 쌀밥의 차이가 무엇인가요?

Question

잡곡밥과 쌀밥의 영양소에는 무슨 차이가 있나요? 가급적이면 잡곡으로 먹으려고 하는데 콩과 잡곡을 먹다가 없을 때에는 조만 넣어서 먹는다 영양적으로 괜찮은가요?

Answer 1

영양소 소화흡수율이 높아 쌀밥만 먹을 때 부족한 식이섬유와 무기질, 비타민을 보충할 수 있다. 이뇨작용으로 소변배출을 돕고 대장을 튼튼하게 준다. 수수는 프로안토시아니딘 성분이 많아 방광의 면역기능을 올려준다.

잡곡밥 먹으면 생기는 몸의 변화 - 코메디닷컴 (kormedi.com)