오리고기가 여름 보양식으로도 괜찮다고 해서 오리다리 부위만 에어프라이어에 돌려 먹으려고 하는데요. 오리고기 중 다리 부위에는 어떤 영양성분이 많이 들어있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오리 다리도 오리와 비슷하게 단백질이 아주 많이 들어 있습니다 그리고 불포화지방산이 많이 들었기 때문에 성인 병을 예방 하는 데도 도움을 많이 주고 젤라틴도 많이 들어 있어서 피부미용에도 효과가 있습니다.
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