초당 옥수수와 찰옥수수는 어떻게 다른가요?

초당 옥수수와 찰옥수수는 어떻게 다른가요?

저는 지금까지 옥수수는 다 모두 똑같은 옥수수 인 줄 알았습니다

그런데 초당 옥수수라는 게 있고 찰옥수수라는 게 있더라구요

이 둘은 어떻게 다른지 알려주세요