가오리는 지금 겨울이 제철인가요?

가오리는 겨울이 제철인가요?
최근에 가오리찜을 먹었는데 엄청 맛있더라고요. 지금 겨울이 가오리 제철인지 알고 싶습니다. 지금 제철이 아니면 언제가 가장 제철인가요?