라면을 맛있게 끓이는 방법을 알려주시면 감사하겠습니다

Question

사람들이 받아칠 줄 몰랐다. 라면을 가스불에 올려서 끓이는 게 맛있는지 아니면 전기 포트에 넣어서 맛있게 되는지 그게 궁금하며 어떤 게 더 꼬들꼬들한 라면이 되는지 그것도 궁금합니다.

Answer 1

라면은 무조건 센불로 끓여야 맛있어서 가스레인지 추천해요ㅎㅎ 꼬들꼬들한 라면은 면 넣고 가장 센 불에서 오히려 건들지 않은 채로 3분 정도만 끓여야 꼬들쫀득 하더라구요!

Answer 2

꼬들꼬들한 라면을 원한다면 가스불이나 인덕션 냄비 조리가 더 좋습니다. 물이 끓은 뒤 면을 넣고 설명서보다 30초~1분 정도 짧게 끓이면 면이 탄력있게 완성됩니다. 전기포트는 물을 끓이는 용도로 쓰이고 냄비에서 면을 익히는 방법이 가장 맛있습니다.