건강관리
티비 프로그램 스펀지에서 봤는데 시금치의 영양성분에 대해 궁금합니다
스펀지에서 보니까 시금치의 영양성분이 잘못기입되었다는데 사실인가요? 그럼 시금치의 영양성분은 어떻게 되는 건가요? 갑자기 궁금해서 질문드립니다
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2개의 답변이 있어요!
시금치에는 필수 영양소인 ▲단백질과 ▲섬유질, ▲탄수화물이 풍부하다. 시금치 100g 당 단백질은 2.9g, 탄수화물은 3.6g, 섬유질은 2.2g 들어있다. 이외에도 ▲비타민 E, ▲비타민 K, ▲비타민 B군, ▲철, ▲구리도 다량 함유돼 있다. 시금치는 '면역력 향상'에도 탁월한 채소다. 시금치에서 유래한 '식물 화학 성분'은 우리 몸의 '산화 스트레스'와 'DNA의 손상'을 줄이는 역할을 한다. 몸의 신진대사를 원활히 하고, 염증을 완화하는 항염증 효과도 있어 요즘같이 기력이 떨어지는 여름철 특히 권장할 만하다. .
여름 시금치, 눈 건강 증진에 도움 돼 < 아이케어 < 기사본문 - fn아이포커스 (fneyefocus.com)안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
요즘에 먹으면 좋은 시금치는 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리도 낮기 때문에 다이어트 음식으로도 참 좋습니다. 그리고 비타민 B 와 마그네슘 그리고 칼슘과 칼륨이 많이 함유되어 있습니다
