일본요리에서 청주를 사용하는 이유는 뭐죠?
일본요리에서 청주 비슷한 단맛이 나는 술을 사용한다고 합니다.
글구 일본요리에서 청주를 사용하는 이유는 무엇인지여. 일본요리에서 청주를 사용하는 이유는?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 쿨한비쿠냐70입니다.
일본은 요리중에 해산물 요리가 많은데 청주를 사용하게되면 단맛뿐 아니라 비린내를 제거하는데 도움을 주기때문에 청주를 많이 사용합니다
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일본요리에서 청주를 사용하는 이유는 뭐죠?
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