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올곧은재칼30

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절대미각이란건 어느정도인건가요??

음식하는 사람들중에서 절대미각으로인해 엄청난 실력을보여주는데 어느정도의 맛까지 느낄수가있는건가요....?????

3개의 답변이 있어요!

  • 당신에게행운이가득하길~

    당신에게행운이가득하길~

    절대 미각을 가진 분들은 어떤 음식을 드신후 그 음식에 들어 가는 여러 가지 재료나 양념 등을 한번에 알아 낼수 있는 특별한 능력의 소유자 들이라고 합니다. 그리고 한번 맛을 본 음식을 절대로 잊지 않고 소소한 양념의 맛까지 세밀하게 짚어 낼수 있는 능력을 가진 사람에게 절대 미각이라는 단어를 사용합니다.

  • 열일하는베짱이74

    열일하는베짱이74

    안녕하세요.

    절대미각이라는 말은 보통 음식이나 음료의 맛을 아주 정확하게 인지하고 구분할 수 있는 능력을 말합니다.

    음악에서의 절대음감처럼 아주 미세한 맛의 차이도 감지해내는 능력이라고 보면 됩니다. ㅎ

  • 인빈시블진짜임모탈

    인빈시블진짜임모탈

    절대미각은 특정한 맛을 정확하게 인식하고 구별할 수 있는 능력을 의미하지요!

    능력을 가진 사람들은 음식의 재료와 조리법을 매우 세밀하게 감지할 수 있어요^^

    소금의 양이나 향신료의 종류를 정확히 알아내고 그 조합이 어떤 맛을 만들어내는지 이해할 수 있습니다~!

    음식의 균형과 조화를 감지하는 데 뛰어난 능력을 발휘해 요리의 품질을 높이는 데 큰 도움을 주고요^^

    절대미각을 가진 셰프들은 이러한 능력을 통해 독창적이고 맛있는 요리를 창조할 수 있답니다!