다크초콜릿의 경우 몇 % 가 가장 이상적이고 건강에 도움이 되나요 ?

Question

안녕하세요. 초콜릿은 몸에 좋지만 정확히는 카카오 함량이 높아야하잖아요.

저같은경우 80이상을 좋아해서 즐겨먹고 가끔 90이상도 찾기는 한데요, 카카오 함량 몇 % 이상이 이상적이며 건강에 도움이 될까요 ?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

다크초콜릿의 경우 90%이상정도가 되어야 건강상의 이점을 극대화할수있을것으로 보입니다

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

안녕하세요! 다크초콜릿의 경우, 일반적으로 카카오 함량이 70% 이상이면 건강에 좋은 것으로 간주되며 이 정도의 카카오 함량은 항산화제와 플라보노이드가 풍부하여 심장 건강에 도움이 됩니다. 80% 이상의 다크초콜릿을 즐기신다면 충분히 좋은 선택입니다.