집에서 그릭요거트를 한번 만들어 볼까 하는데요

Question

우유는 그냥 일반 서울우유를 사용하려고요
근데 요거트는 일반 요플레를 사용해도 되는건가요?집에 있는 요플레가 다른 영상들과 다르게 좀 되직한데 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 행복한 블팬이입니다.

네 유산균의 종류는 문제가 되지 않습니다.

그릭요거트는 수분을 제거하는 과정을 거치는 거라서 제조과정이 중요하지 사용하는 요거트의 종류는 크게 상관 없습니다.