스팸 식용유 뿌리고 구워먹는거 맞나요?

Question

스팸 이제까지 아무생각없이 그냥 당연히 식용유 뿌리고 후라이팬에 구워먹었는데

식용유 안뿌려도 기름 나와서 괜찮다는데

한번 해보니 오히려 좀 더 비릿한 맛도 나는것 같은데

스팸 구워먹을때 식용유 뿌리고 안뿌리고?

어떤게 더 나은가요?

Answer 1

스팸을 구울때 식용유를 뿌리든 말든 그런 건 개인 취향의 문제일 뿐 정답이 없습니다.

기름을 뿌리는 쪽은 식용유를 뿌립으로 더 바삭한 식감과 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.

타는 것을 방지하기도 하구요.

기름이 부담스러운 사람들은 스팸 자체의 기름으로만 굽는 것을 선호하기도 합니다.

드시고 싶읃대로 구우시면 됩니다.

Answer 2

스팸은 자체적으로 기름이 충분히 나오는 편이라 식용유를 안뿌리고 구워도 타지않고 잘 익는다고 봅니다 다만 질문자님께서 느끼신것처럼 식용유없이 구우면 스팸 자체의 느끼한맛이나 특유의 맛이 더 진하게 느껴질수있어요 식용유를 살짝 뿌리고 구우면 그런 느끼함이나 비린맛을 어느정도 중화시켜주는 역할을 한다고 생각됩니다 개인적으로는 아주 살짝만 기름을 두르고 구우시는게 맛도 부드럽고 타는것도 방지할수있어서 낫다고봅니다.

Answer 3

안녕하세요.

이미 스팸을 구울 때, 기름이 나오기 때문에 저는 두르지 않고 굽는 편입니다.

다만, 식용유를 살짝만 두르면 더 고소한 맛을 느낄 수 있어서 취향의 차이라고 봅니다.

Answer 4

개인적으로는 스팸 자체에 기름이 있기 때문에 이 기름으로 스팸을 구워도 충분하다고 생각합니다. 식용유를 추가로 사용하면 오히려 너무 기름져서 저는 오히려 느끼한 느낌이 강했습니다.

Answer 5

저는. 스팸에서 나오는 기름만으로 충분하다보니

식용유 뿌리지 않고 구워먹습니다

본인의 취향이니 기름을 살짝만 두르고 드셔 보셔도 나쁘지 않을듯 합니다