쌀밥을 먹을때 차갑게 해서 먹으면 칼로리를 낮출수 있다고 하는데 맞나요?

쌀밥에는 탄수화물이 많아서 뜨겁게 먹으면 살이 찐다고 하는데 쌀밥을 차갑게해서 먹으면 칼로리를 낮출수 있다고 하는데 맞는말 인가요?