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기운찬갈매기134
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하이베타배추의 영양성분과 효능은 무엇인가요?

하이베타배추는 좋은 영양성분들이

다량으로 함유된 신품종이라고 하는데요.

그러면 좋은 영양성분과 효능은 어떤것들이 있나요?


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2개의 답변이 있어요!
  • 윰난나
    윰난나

    안녕하세요. 윰난나입니다.

    네 하이베타배추는 좋은 성분을 교합했기때문에 영양분도 일반배추에 비해 풍부한데요.

    일반배추보다 베타카로틴 함량이 100배넘게 함유되기도 하고 루테인도 풍부하며 식이섬유와 항암기능이 있는 글루코시놀레이트도 함유하고 있습니다.

  • 안녕하세요. 공정한개리18입니다.


    일반 배추는 베타카로틴 함량이 소량이나 베타카로틴 고함유 품종인 ‘하이베타’, ‘아이존베타’의 경우 각각 1.54 mg/kg 및 2.31로 일반 배추에 비해 많게는 100배 이상 높게 나타나고 있습니다.