우리나라에서 칼솟타다 먹을 수 있나요?

Question

제가 알고 있기로는 칼솟타다는 스페인 음식으로 알고 있는데 맞나요?

파같은 거 구워 먹는 건데 이거 혹시 우리나라에서 먹을 수 있는 곳이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요 오늘도빛나는밤에밤하늘의별똥별입니다.

칼솟타다는 스페인 카타루나 지방 전통 음식으로, 파처럼 생긴 칼솟을 숯불에 구워 소스에 찍어먹습니다. 국내에선 정통 메뉴로 상시 판매하는 곳은 드물고 일부 스페인 음식점에서 시즌한정이나 유사 메뉴로만 맛볼 수 있습니다.