후라이팬도 물과 수세미로 세척해도 되나요?

Question

후라이팬이 너무 지저분해서, 키친타올로 닦는 것도 한계가 있는데,

물과 수세미로 세척을 해주면 될지? 아니면 따로 세척 방법이 있을지도 알고 싶습니다.

Answer 1

수세미 쓰지 말라는 이야기는 어디서 잘못 퍼진 이야기인지 모르겠네요

코팅팬이 벗겨지는 이유중 가장 큰 것은 열팽창/수축 때문입니다

철수세미나 베이킹고다같이 연마재로 벅벅 긁는게 아니면

물리적으로 긁는걸로는 손상이 거의 없습니다 테팔에서 수만번 스크래치 테스트해도 코팅 손상 없다고 광고하는게 거짓말은 아니죠

근데 뜨거운 팬 안 식히고 찬물로 바로 닦고 이러면 이제 온도 변화때문에 코팅 갈라져서 벗겨지는 겁니다

뜨거운 팬에 찬 음식을 냅다 부워버리는 것도 마찬가지고요

Answer 2

당연히 물이랑 수세미 써서 닦으셔도 상관없습니다만 코팅된 제품이면 너무 거친 철수세미 같은거는 코팅 다 벗겨지니까 조심하셔야돼요 부드러운 스펀지같은걸로 세제 살짝 묻혀서 닦아주면 기름기 싹 빠지고 훨씬 깔끔하긴 하죠 가끔 베이킹소다 넣어서 끓여주는것도 찌든때 빼는데는 아주 그만입니다.

Answer 3

네, 후라이팬은 물과 수세미로 세척해도 됩니다. 다만 코팅팬이라면 거친 철수세미보다는 부드러운 스펀지 수세미와 중성세제를 사용하는 것이 좋고, 세척 후에는 물기를 바로 닦아 완전히 말려주면 오래 사용할 수 있습니다.