올리브유는 엑스트라버진이 좋다는데 이유는요?

Question

올리브유가 가격이 좀 비싼 편인데

다 같은 올리브유가 아니고 종류가 있더라구요.

그중에 엑스트라버진이 제일 좋다는데 그 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 도로밍입니다.

엑스트라 버진 올리브유는 특히 품질이 뛰어나며, 첫 번째 압착 과정을 통해 얻어진 순수한 오일이기 때문에 좋다고 합니다.