의료상담
비타민U 성분 양배추보다 김에 더 많이..
성별
여성
나이대
46
비타민 U 성분이 양배추보다 김에더 많이 함유되어 있다고 하셨는데 혹시 김에 위염증을 감소시키거나 경감시키는 성분이 들어있나요? 들어있다면 어떤성분인지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
김에는 또한 알긴산과 같은 해조류 특유의 섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 김에는 다양한 항산화 물질과 항염증 성분이 포함되어 있어 염증 반응을 줄이는 데 도움이 됩니다. 특히, 김에 들어 있는 폴리페놀과 플라보노이드 등의 항산화 성분은 위 점막의 산화 스트레스를 줄이고, 염증을 억제하는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
그러나 김 자체의 효능이 의학적으로 완전히 증명되었거나 치료로서 사용할수 있는 것은 아니며 음식에 대한 반응은 개인차가 큰 부분이 있습니다.